消毒餐具產(chǎn)品的合格率越高，生產(chǎn)出來的消毒餐具質(zhì)量就越好。但是，要提高產(chǎn)品質(zhì)量，不僅僅是一個部門的努力，還需要生產(chǎn)中各個部門的相互配合。而且消毒餐具的產(chǎn)品合格率會提高，產(chǎn)品的使用質(zhì)量也會大大提高，這樣我們的使用會更加適用。

  1、首先是加強南寧餐具消毒部門之間的合作和溝通，讓工商部門負責禁止從事餐具集中消費者的無營業(yè)執(zhí)照;門負責監(jiān)督餐具集中消費者的消費服務行為;食品部門監(jiān)督管理門負責監(jiān)督餐飲服務提供商使用集中消費餐具的情況。各部門應加強三管齊下的合作。

  2、建立和完善餐具集中消毒法律法規(guī)體系，對餐具集中消毒，需要保持良好的衛(wèi)生，需要增加行業(yè)法定的準入門檻。討論加大對違法經(jīng)營單位的處罰力度，確保餐具的質(zhì)量和衛(wèi)生。

  3、加強培訓，加強自律，掌握相關衛(wèi)生法規(guī)和具體的消操作規(guī)范，增強企業(yè)經(jīng)營者的責任感，加強自我管理，規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營活動，通過餐具消費者單位負責人和衛(wèi)生加強培訓。

  4、實行量化分級管理，衛(wèi)生監(jiān)管部門根據(jù)關鍵項目、主要項目，對其進行量化分級管理。

  提高消毒餐具的產(chǎn)品合格率主要是在生產(chǎn)中，所以加強各部分之間的溝通和合作，讓產(chǎn)品的生產(chǎn)更加透明，然后就是一個非常重要的衛(wèi)生問題。做好這些事情，提高產(chǎn)品合格率不是問題。